Site corporatif   |   À propos   |   Contactez-nous    21 Mai 2026   12:00:19
Mise en marché
Informations sur le prix du porc



Critères de Sélection Année
Semaine
Regroupement d'ententes

SOMMAIRE DES VENTES Dimanche
2026-05-17
Lundi
2026-05-18
Mardi
2026-05-19
Mercredi
2026-05-20
Jeudi
2026-05-21
Vendredi
2026-05-22
Samedi
2026-05-23
Ventes
d'écoulement
Semaine
Prix US ($US/100 lb) ---- ---- $84.96 $86.56 $85.25 $84.01 ---- $85.20
Taux de change ($CAN/$US) ---- ---- 1.3725 1.3752 1.3757 1.3751 ---- ----
Prix global final
($CAN/100 kg à l'indice de classement)
---- ---- $237.79 $242.75 $239.16 $235.58 ---- ---- $238.96
Quantité vendue FERMÉ FERMÉ 35 162 28 088 27 784 20 979 FERMÉ ---- 112 013
Quantité vendue Qualité Québec FERMÉ FERMÉ 11 307 8 270 8 202 6 992 FERMÉ ---- 34 771

SOMMAIRE PAR REGROUPEMENT Indice des 13 dernières semaines Poids moyen des 13 dernières semaines Prix moyen pondéré
(à l'indice 100)
Prix de pool
(à l'indice 100)
Quantité vendue Quantité abattue
Préliminaire
Au 100 lb Au 100 kg Au 100 lb Au 100 kg

Grand total   112 013  0

1 - PORC QUALITÉ QUÉBEC 113.20 113.22 $95.67 $210.92 $93.80 $206.79 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $95.28 $210.06       N / D  
               Mercredi     $97.27 $214.44       N / D  
               Jeudi     $95.83 $211.27       N / D  
               Vendredi     $94.40 $208.11       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

44 - OLYMEL PL. SÉLECTION 106.86 110.55 $101.28 $223.28 $99.12 $218.53 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $100.93 $222.52       N / D  
               Mercredi     $103.04 $227.17       N / D  
               Jeudi     $101.52 $223.81       N / D  
               Vendredi     $100.00 $220.46       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

47 - V.GIROUX(1997) 114.82 105.70 $95.80 $211.19 $93.83 $206.85 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $95.28 $210.06       N / D  
               Mercredi     $97.27 $214.44       N / D  
               Jeudi     $95.83 $211.27       N / D  
               Vendredi     $94.40 $208.11       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

97 - QUALITÉ QC SANS POOL 113.20 113.90 $95.74 $211.07 $93.87 $206.94 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $95.28 $210.06       N / D  
               Mercredi     $97.27 $214.44       N / D  
               Jeudi     $95.83 $211.27       N / D  
               Vendredi     $94.40 $208.11       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

103 - DUBRETON BIO 109.84 116.04 $136.08 $300.00 $134.12 $295.69 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $136.08 $300.00       N / D  
               Mercredi     $136.08 $300.00       N / D  
               Jeudi     $136.08 $300.00       N / D  
               Vendredi     $136.08 $300.00       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

105 - DUBRETON NGV-SA CH 110.95 118.66 $88.16 $194.36 $86.27 $190.19 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $88.16 $194.36       N / D  
               Mercredi     $88.16 $194.36       N / D  
               Jeudi     $88.16 $194.36       N / D  
               Vendredi     $88.16 $194.36       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

115 - CBCO JBMC 114.50 114.53 $95.80 $211.19 $93.96 $207.14 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $95.28 $210.06       N / D  
               Mercredi     $97.27 $214.44       N / D  
               Jeudi     $95.83 $211.27       N / D  
               Vendredi     $94.40 $208.11       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

117 - QUA.QC.SANS POOL(80) 113.20 113.01 $95.68 $210.94 $93.80 $206.80 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $95.28 $210.06       N / D  
               Mercredi     $97.27 $214.44       N / D  
               Jeudi     $95.83 $211.27       N / D  
               Vendredi     $94.40 $208.11       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

130 - OLYMEL PORC LOURD 112.63 121.48 $96.29 $212.29 $94.49 $208.32 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $95.76 $211.12       N / D  
               Mercredi     $97.76 $215.53       N / D  
               Jeudi     $96.32 $212.34       N / D  
               Vendredi     $94.87 $209.16       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

132 - OLYMEL PORC LRD S-PL 112.63 121.16 $96.25 $212.19 $94.45 $208.22 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $95.76 $211.12       N / D  
               Mercredi     $97.76 $215.53       N / D  
               Jeudi     $96.32 $212.34       N / D  
               Vendredi     $94.87 $209.16       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

141 - OLYMEL PORC LRD PMPA 112.63 121.05 $102.06 $225.00 $100.26 $221.03 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $102.06 $225.00       N / D  
               Mercredi     $102.06 $225.00       N / D  
               Jeudi     $102.06 $225.00       N / D  
               Vendredi     $102.06 $225.00       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

158 - DUBRETON SA-SC-CONV 110.95 122.89 $99.24 $218.79 $97.35 $214.61 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi FERMÉ
               Mardi     $97.21 $214.32       N / D  
               Mercredi     $99.24 $218.79       N / D  
               Jeudi     $97.78 $215.56       N / D  
               Vendredi     $96.31 $212.33       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

PORCELET Prix
25,5 kilos N / D
Prime N / D

TRUIES DE RÉFORME MARCHÉ AMÉRICAIN $CAN/Lb vivant $CAN/Kg carcasse
N / D N / D N / D

QUANTITÉ ABATTUE MARCHÉ AMÉRICAIN N / D